Recepto vash e phurengere klipura: Akava si o triko te na keren len nisar masne

Amen savore asocirinas e čhura amare kherenca thaj o xamasko so xalam sar čhavore. Numa, si but normalno kaj amen gatisaras nesave specialitetura maj tikno thaj maj tikno e beršenca. Numa, te na bistrel pes sar si lokho te kerel pes o ćoro thaj sar o recepto vaś lende na mangel but vràma.

 

Kerdam tuqe jekh recepta savi ka ingrel tut palpale k-o tiro ćhavorripen thaj k-i ratyi kana tiri dej kerel kodola kovle thaj laćhe formeqe biskvitură! Keren tumen gatisarde kadala "medaljonura" te shuden tumen pale katar tumare punre, vi te xale len but droma. Vi, isi jekh tikno triko, savesqo źutimos nisar na ka astares kodola masne śere.

 

Ingrediensura vaś e klipură:

 

- 1 ćoro

- 250 ml jogurto

- 1 praho te ćhivel pes

- 1 čajno čaro sol

- karing 500 g zuralo aro

- ulej

 

Preparacia e čipsqi:

 

- Thov o jogurto thaj o ćoro ano tasi, palo odova ćhivel.

 

- Rode avri o testo, na trubul te avel but thulo, pala kodo shin les ande kvadratura.

 

- Thov svako kvadrato ano tato ulej pe mashkaruni jag. Si dosta te phabol duj trin minutia pe duj riga.

 

- Kana lela len avri, thov jekh salveta vaj salveta ano tasi, savo ka lel o ulej.

 

Ćajlo!

 

O.V.