Kerde khere ćorore pipe e zelenimata: Jekh ingrediènto ka surprizisarel tut

Tu śaj te bistrel len kana tiri dej kerelas len tuqe kana tu aźukerdan bi-paśivno paśal o furno te astares jekh thaj te naśes avri. Von śaj te aven xale ćorre vaj śukar, absolutno sa kadja laćhe te lel pes jekh kotor ćoro lenθar vaj numaj te thovel pes len ano thud.

 

Le Mackies si o maj drago xabe, xabe vaj ratyi bute manushenge. E receptura vash lende si frekventno, maj but lokho thaj but cikne variacijenca.

 

 

1/2 kg aro

200 ml pani (kovlo)

100 ml pivo

1 sachet suxo kvasno (7 grama)

1/2 čajno čaro sol

ulej vaj mas vash te phabol

1 baro morkov

250 gramura ćororo

250 grama brokoli

pipero palal o xabe

jekh čajno čaro šukar ćororo pipero

 

 

Mekhen o ćororo ćoro e droźdesa, thoven o lon, tato pani thaj pivo, palal kodoja ćhiven o ćoro źi kana si maj tikno sar o maro.

 

Thov jekh ćhindo morkov ki testa, sar vi o kotor e luludjenqo e brokoliqo thaj e luludǎqo, ćhindǎrdo anθ-e dimenzie karing 1,5 centimetrură. Thov e spice.

 

Mezij o aluav e kaštune čarosa dži kote ka kezdisarel te ulavel pes kotar e zidura e tigajake.

 

Von si but laćhe te thoves len anθ-o majoneza thaj anθ-o ćoro, savo si lokho te kerel pes. Maren 100 g majoneza thaj 100 g ćoro, thoven sol, pipero, ćoro thaj aromatikane zelenimata pala tumaro smak thaj lośaren kadava lokho xamasko.

 

Ćajlo!