I paprika e ferosqi si sajekh jekh laćho xabe vaś o jivend, thaj o xabe si bi-repetibilno
0
Vakti: 1 min.
Keren tumen gatisarde ano vaxt vash o agorutno jivend.
Foto: Shutterstock
Amen aba gindisaras pal-i jivendeski sezona, o Septembro areslo, odolesqe gindisaras pal-e bută save śaj te pheren o ćàso ane avutne ćhona. I paprika si sajekh laćhi, thaj kana dikhes la anθ-i jekh ćàsa, naśti te naśes la. Leski recepta si lokho thaj lokho te kerel pes.
Ingredièntur vaś o ćhivdo piper:
- 5 kg paprika
- 500 ml sirko
- 2 litre pani
- 200 g lon
- 200 g thud
Preparacia e ćhivde piperenqi:
- Si rekomenduime te alosaren bare, lole paprika kana kinen. Thov len thaj lel e seme thaj thov len rigate. Tu śaj te ćhines len anθ-e duj riga vaś maj lokhes te aranźis len anθ-e ćàsură, vaj śaj te mukhes len anθ-jekh kotor.
- Phandaven e vaze thaj garaven len ko jekh kalo thaj tato than. Kana putren len, garaven len ano frižider.
- Te kames, śaj te thoves nesave ćorore ćorore vaś jekh maj laćho xabe.
Ćajlo!
O.V.