Ka keres pancake kotar o tigaja sako dive: O testo si kovlo sar o nuvero, thaj o sasto si unikalno
0
Vakti: 1 min.
Akava recepto avel amenge kotar o Dure Oriento.
Foto: Shutterstock
Sako them si jekh tradicionalno habe, thaj kana avel kaj e Kina, kodo si kadala klumpi. I recepta vash akava shukar testo si lokho thaj pashe sako manush shaj te kerel la.
Ingredientura vaś e ćorore:
300 g aro
2 jaja
120 ml tato pani
2 ćàjne ćàśe śukar
1 ćàjno ćàjro śukar drozhdo
ćàso e luludǎqo
Keren e ćorore:
Thov sa e ingrediencie ano jekh tas thaj ćhiv o testo źi kana ka ovel homogeno. Pala kodo ćhinen les anθ-jekh tikno ćàso e ćàsurǎça. Thov tikno ćhindo zeleno luludǎ pe late thaj ćhivel les opre. Te śaj te "rol" o rolo nesave droma te avel tut siguripe kaj sa si kombinime.
Pale ćhinen e rulosa, numaj kadava drom na trubul te keren les but tikno, kadja o testo te vazdel pes miśto.
Keren e aźutimata e ćhurasa vaj e staklosa thaj thoven len pe jekh ćàso te den len vràma te aktivisarel pes o droźdo. Palal na maj but desar 20 minutură, ćhiven e ćàsură anθ-i tigaja, anθ-o laćhe tato ulej, vaś nesave minutură anθ-e duj riga źi kana e ćàsură si sumnakune.
Te lel pes o patties pe jekh plato e lilasa te absorbisarel pes o maj but ulej.
Ćajlo!!!
O.V.